lunedì 11 agosto 2014

Montagna: ecco le destinazioni da non perdere

Laghetto di Silvaplana - Svizzera
Sulle acque del laghetto di Silvaplana a Sankt Moritz in Svizzera, grazie alla spinta del del vento del Maloja, si può praticare kitsurf; e poi si beve champagne al The Beach, la spiaggetta di Sils, sulla sponda opposta del lago di Sankt Moritz, durante i party sulla sabbia che si tengono praticamente ogni sera.
Oltre alla muta, anche la maschera va messa in valigia insieme agli scarponi per una vacanza sulle Alpi: nel lago Weissensee, in Carinzia, in agosto c'è una temperatura media di 24 gradi e soprattutto una fauna acquatica variopinta e colorata, con tanto di scuola di scuba diving. Bisogna, però, sfatare quella falsa credenza che i laghi alpini siano troppo freddi: nuotare in Alto Adige nel Piccolo e Grande lago di Monticolo ad Appiano, o in quello di Caldoro, il più caldo di tutto l'arco alpino, che in agosto fa sempre una temperatura di 28 gradi, da una senso di piacere infinito. Appena si esce dall'acqua si resta ammaliati dalle montagne, come succede anche in altri specchi del Sud Tirolo quali il lago di Costalovara a Renon, il lago di Fié, il lago di Favogna a Magré, quelli di Varna e San Felice.
Schalisee - Svizzera 
A Zermatt, in Svizzera, appena sopra i 2500 metri, ci si può bagnare al tramonto o sotto una tavolozza di nuvole così gonfie da sembrare dipinti di William Turner, per cui sembra di fare il bagno dentro un quadro quando invece si tratta di un laghetto, lo Schalisee, il Grunsee, il Leisee o di piscine naturali dalle acque celesti e cristalline.
In montagna non ci sono solo rocce ma è possibile trovare anche la sabbia per giocare a beach volley: a Brunico, i campi della piscina all'aperto sono utilizzati anche per i tornei internazionali. Bellissimo anche quello di Meleze, davanti agli impianti di risalita di Bardonecchia, dove sembra di schhiacciare nelle abetaie a quota 1.321 metri di altitudine, senza però doversi tuffare continuamente in acqua per rinfrescare i piedi roventi cosi come avviene sulla maggior parte delle spiagge. 
Tre Cime di Lavaredo, in Alta Val Pusteria
E poi le passeggiate: lungo i sentieri che portano sulla vetta delle Tre Cime di Lavaredo, in Alta Val Pusteria, si possono ancora trovare i chiodi appartenuti agli scarponi dei soldati che proprio un secolo fa combatterono la Prima guerra mondiale.
E la pesca in barchino? Negli specchi lacustri della Valle d'Aosta si può fare pesca...grossa, così come fare la scorta di trote per il barbecue sulla dora Baltea e in Val Ferret.
Via ferrata Murren
Per chi invece avesse una crisi da mancanza di adrenalina per aver rinunciato al wake surfing o allo sci nautico allora non resta che provare ad attraversare i ponti sospesi della via ferrata Murren, nella regione svizzera dello Jungfrau, uno dei picchi più alti delle Alpi Bernesi, o a praticare parapendio sulle montagne del Piemonte tenendo sempre la testa fra le nuvole. E finalmente dopo tutti questi sport viene voglia di un pò di relax. 
Bio Hotel Tirler
Al Bio Hotel Tirler, dove tutto è fatto con legno di larice, cembro, e pietra naturale, sulle Alpi di Siusi (Bolzano), l'altopiano più grande d'Europa, ci si può rilassare stando a mollo nella piscina d'acqua calda, lasciandosi incantare dal profilo sensuale dello Scillar oppure fare la sauna nel fienile. E' piacevole anche ritemprarsi alle fonti naturali che alimentano la Spa del Virglius, il resort di design più chic dell'arco alpino in Sud Tirolo, raggiungibile solo con la cabinovia, dove ti coccolano con bagni di rose e di mele. 
Rifugio Comici in Val Gardena.
Canaderli allo speack, polenta con selvaggina, strudel e crostate di mele sono piatti irrinunciabili delle vacanze in quota, però non ci si deve stupire di trovare anche succulenti piatti di mare: all'Alpen Royal Gourment Restaurant di Selva di Val Gardena (Bolzano), lo chef Felice Lo Basso onora la sua stella Michelin con un menù al 90 per cento marinaro: scampi, gamberi rossi, mazzancolle, capesante, sgombri.  La conferma di questa tendenza gourmand si trova anche sui 2.100 metri del Piz Ila, dove al rifugio Moritzino una brigata originaria di Capri propone piatti di mare e sui 2.154 metri del Rifugio Comici in Val Gardena.





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